ប្រពៃណាស់! យុវជនជាច្រើនបានរួមគ្នារៀបចំពិព័រណ៍-MHOPe Exhibition

  • ឧសភា 25, 2022

ការតាំងពិពណ៌សាធារណៈមួយត្រូវបានប្រារព្ធឡើងនៅក្នុងបរិវេណសួនឧត្តម ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅតាមបណ្តោយផ្លូវមហាវិថីសុធារស ទល់មុខផ្សារទំនើបជីបម៉ុង ណូរ៉ូម៉ល ដែលនឹងបង្ហាញអំពីរូបភាព និងព័ត៌មានអំពីប្រព័ន្ធស្បៀងនៅកម្ពុជា។ ពិព័រណ៍-MHOPe Exhibition នឹងស្វែងយល់បន្ថែមអំពីប្រធានបទអាហារូបត្ថម្ភ ការធ្វើកសិកម្ម និរន្តរភាព និងសន្តិសុខស្បៀងនៅក្នុងប្រទេស នៅក្នុងវដ្តនៃចំណីអាហារ របៀបដែលយើងផលិត ចែកចាយ រៀបចំ និងបរិភោគអាហារមានទំនាក់ ទំនងជាមួយគ្នាយ៉ាងជិតស្និទ្ធ។ មានបញ្ហា និងហានិភ័យជាច្រើនដែលយើងបានដឹង ឃើញ និងលឺតាមប្រភពព័ត៌មានផ្សេងៗទាក់ទងនឹងប្រភពចំណីអាហារដូចជា បម្រែបម្រួលអាកាសធាតុ និងអសន្តិសុខស្បៀងអាហារជាដើម។ ពិព័រណ៍-MHOPe Exhibition ​នេះ​នឹង​មាន​ការ​បង្ហាញ​រូប​ភាព រូប​គំនូរ វីដេអូ ការ​ពិភាក្សា​ជា​ក្រុម ពិព័រណ៍​អាហារ ហ្គេម សិល្បៈ តន្ត្រី និង​សកម្មភាព​ជា​ច្រើន​ទៀត។ ការតាំងពិពណ៌េះផងដែរគឺត្រូវបានរៀបចំដោយមូលនិធិ Heinrich Boll សហការជាមួយក្រុមប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ Wapatoa Compost City Chef Nak និងYoung Eco Ambassadors ដោយមានការគាំទ្រពីឧទ្យាននវានុវត្ដន៍សង្គមអង្គរ -ASIP រោងពុម្ពល្អពេញចិត្ត KampumEra Local4Local Odom Garden និង Urban Living Solutions ជាដៃគូចូលរួមរៀបចំពិព័រណ៍។ ពិព័រណ៍នេះត្រូវបានរៀបចំចាប់ពីថ្ងៃទី១២​ ខែកុម្ភៈ ដល់ថ្ងៃទី៨ ខែមីនា ឆ្នាំ២០២២ សូមចូលក្នុងតំណរនេះដើម្បីរកទីតាំង​https://goo.gl/maps/UrcaSbFDx1sDSA29A

ក្រៅពីការចែករំលែកខ្លឹមសារដែលបានបង្កើតក្នុងរយៈពេលប្រាំមួយខែចុងក្រោយដោយដៃគូគម្រោង ដូចជារូបភាពអំពីវដ្តនៃអាហារដោយ Wapatoa វីដេអូដោយ Chef Nak រៀនពីរបៀបបំផុសគំនិតស្ត្រីនៅក្នុងសេដ្ឋកិច្ចសង្គមផ្សេងៗគ្នា ដោយចម្អិន សម្លកកូរ (សម្លខ្មែរដែលមានសុខភាពល្អដែលរួមមានសារជាតិនាំមកនូវអាហារូបត្ថម្ភល្អ) និងការស្រាវជ្រាវដែលបានធ្វើឡើងជាមួយកសិករ និងកម្មករក្រៅផ្លូវការផ្សេងទៀតតាមខ្សែច្រវាក់ផ្គត់ផ្គង់ស្បៀង។ សម្រាប់ពិព័រណ៍ម្ហូបអាហារ យើងនឹងមានគម្រោងផ្សេងៗដែលមានតូបផ្សព្វផ្សាយអំពីអាហារូបត្ថម្ភ និង/ឬផលិតផលផ្តោតលើនិរន្តរភាពរបស់ពួកគេ ក្រៅពីកសិករលក់ផលិតផលក្នុងស្រុករបស់ពួកគេ។ ស្តង់ទាំងនោះរួមមាន៖ Sabada Wot Moringa Junlen SnackLift IDE  Cricket House Pizza4Ps Repot Derm បន្លែស្រុកយើងនិងគម្រោងពហុវិស័យសន្តិសុខស្បៀងនិងអាហារូបត្ថម្ភ GIZ-MUSEFO Kokopon Only One Planet Gibbor Tempeh Cirad Marine Conservation Cambodia កាកសំណល់ផ្ទះបាយ និងCompost City។ ឧទ្យាននវានុវត្ដន៍សង្គមអង្គរ -ASIP នឹងសម្របសម្រួលកិច្ចពិភាក្សាមួយនៅពេលព្រឹកជាមួយកសិករ និរន្តរភាព និងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ (កិច្ចពិភាក្សាដែលធ្វើឡើងជាភាសាខ្មែរ) ដើម្បីស្វែងយល់ឱ្យកាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីប្រភពដើមនៃអាហារដែលយើងបរិភោគ និងឆ្លើយសំណួរដូចជារបៀបសម្រេចបាននូវផលិតកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាពពិតប្រាកដ។